Haber

Edirne’de Türk Mutfağı Haftası etkinliklerinde coğrafi işaretli Edirne tava ciğeri ikram edildi

Edirne’de Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında coğrafi işaretli Edirne tava ciğeri pişirilip ikramda bulunuldu.

Deveci Han Kültür Merkezi avlusunda düzenlenen etkinlikte, ciğer ustaları kentin meşhur lezzetini hazırladı.

“Tava Ciğer” türküsünün seslendirildiği programda pişirilen ciğerler, katılımcılara ikram edildi.

Etkinlik kapsamında, Edirne’de yaşayan Azerbaycan uyruklu ressam Hatai Abdullayev tarafından, geçen ay hayatını kaybeden Edirne’yi Tanıtma ve Tava Ciğeri Kalite Koruma Derneği Başkanı ve Edirne Turizm Elçisi Bahri Dinar’ın portresi de çizildi.

Ressam Abdullayev, eserinde, Dinar’ı Deveci Han Kültür Merkezi avlusunda ciğer tabağıyla resmetti.

Dinar’ın portresi, Vali Yunus Sezer ve Belediye Başkanı Filiz Gencan Akın tarafından Bahri Dinar’ın eşi Hediye Dinar’a armağan edildi.

Vali Sezer, gazetecilere yaptığı açıklamada, Dinar’ın tava ciğerin ve kentin tanıtımı için büyük hizmetleri olduğunu söyledi.

Tava ciğerin Edirne gastronomisinin en önemli ürünlerinden olduğunu vurgulayan Sezer, “Bütün Türkiye’nin bildiği gibi Balkanlar’da da çok büyük bir ilgi gören ürünümüz. Tava ciğer, önemli bir gastronomi değeri. Dolayısıyla bunun tanıtımı da çok önemliydi. Biz Bahri Bey’den öğrendik bunu. Edirne’yi kime sorsanız ‘Selimiye’ ve ‘tava ciğeri’ söylüyor. Bu çok önemli. Bunu da Bahri Bey ve onun gibi güzel insanlar tanıtmışlar.” diye konuştu.

Sezer, Dinar’ın çırakları ve arkadaşlarının tava ciğerin daha çok tanınması için çaba sarf edeceğini belirtti.

Belediye Başkanı Akın da Dinar’ın kent için büyük bir değer olduğunu, hatırasını yaşatmak için oturduğu sokağa adının verileceğini ifade etti.

havzaajans.com.tr

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
betturkey
istanbul escort
istanbul escort hizmetleri
istanbul escort hizmetleri
vip eskort istanbul
escort bayan istanbul
en iyi adalar escort
arnavutköy eskort kızlar
ataşehir eskort siteleri
eskort avcılar
bağcılar profesyonel eskort
eskort bahçelievler
escort bakırköy
başakşehir escort bayan
bayrampaşa elit escort
beşiktaş eskort ajansı
beykoz elit escort
beylikdüzü eskort bayanlar
beyoğlu eskort hizmetleri
en güvenilir büyükçekmece escort
en güvenilir çatalca escort
çekmeköy eskort kızlar
esenler escort hizmetleri
esenyurt eskort bayan
eyüp vip escort
escort fatih
gaziosmanpaşa escort bayan
güngören escort hizmetleri
kadıköy eskort rehberi
kağıthane eskort
vip eskort kartal
güvenilir küçükçekmece escort
maltepe escort
pendik eskort rehberi
escort bayan sancaktepe
sarıyer escort ajansı
şile gecelik escort
escort silivri
vip eskort şişli
en iyi escort sultanbeyli
sultangazi vip escort
tuzla eskort rehberi
ümraniye lüks escort
üsküdar elit eskort
profesyonel zeytinburnu escort
istanbul güvenilir escort
istanbul gecelik escort